Pianta erbacea perenne. Si usano le foglie fresche, tritate nell'insalata oin altre vivande, conferiscono il profumo della cipolla.
SEMINA: marzo-aprile in piena terra in file distanti 20- 25 cm. in autunno a spaglio in semenzaio.
QUANTITA': gr.2 di seme per mq. in piena terra. Gr. 4 di seme per mq. in semenzaio.
COLTIVAZIONE: per le semine fatte in semenzaio si effettua il trapianto in primavera alla distanza di 15- 20 cm. da pianta a pianta. Preferisce terreni sciolti, non troppo umidi e ben esposti.

Perennial herbaceous plant. The fresh leaves are used minced in salads or other food, and convey the scent of onion.
SEEDING: March- April in full ground in rows at a distance of 20 to 25 cm. ; in autumn scattered in a seedbed.
QUANTITY:2 g. of seed per sq. m. in full ground 4 g. of seed per sq. m. in a seedbed. GROWING: for the seed in the seedbed, the transplantation is effectuated in the spring at a distance of 15 to 20 cm. from plant to plant. It prefers loose soil, not too moist, and well- exposed.